イギリスの食卓に夢中
- 作者: 赤木有為子
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2007/10/24
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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肉を焼く料理ばっかりじゃねぇか!と言えばそうなんだけど、美味しそう。イギリスの食べ物は不味いと良く言われるけど、階級の違いなのかね?
一番驚いたのは、Fish and chipsがイギリスの伝統的な料理ではなく、大陸のほうから伝わった、比較的歴史の浅い料理だということ。
肉を焼く料理ばっかりじゃねぇか!と言えばそうなんだけど、美味しそう。イギリスの食べ物は不味いと良く言われるけど、階級の違いなのかね?
一番驚いたのは、Fish and chipsがイギリスの伝統的な料理ではなく、大陸のほうから伝わった、比較的歴史の浅い料理だということ。